Japatê, Bigodeira e Madame Geváh: confira todos os vencedores do JF Sabor 2026

JF Sabor é o mais antigo festival gastronômico da Zona da Mata e o terceiro de Minas Gerais Foto: Divulgação A final da 24ª edição do JF Sabor aconteceu ...

JF Sabor é o mais antigo festival gastronômico da Zona da Mata e o terceiro de Minas Gerais Foto: Divulgação A final da 24ª edição do JF Sabor aconteceu na noite de terça-feira (10), em Juiz de Fora. O festival reuniu 68 receitas inéditas, criadas por 55 estabelecimentos da Zona da Mata. (Veja abaixo os ganhadores). Com o tema "Liberdade", a competição trouxe um desafio sem ingredientes obrigatórios. A proposta foi criar receitas com criatividade e sabor de acordo com as nove categorias do festival. Os pratos foram avaliados por um júri técnico e pelo público. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 Zona da Mata no WhatsApp O JF Sabor é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Zona da Mata desde 2000, sendo o mais antigo festival gastronômico da Zona da Mata e o terceiro de Minas Gerais. Conheça os vencedores do JF Sabor 2026 Prato principal Madame Geváh: História Real (Prato principal) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Madame Gevah - História Real 2º lugar: Los Dos - Uai, Que Mole! 3º lugar: Restaurante Assunta - Medalhão a Cavalo 2.0 Petiscos e porções Bigodeira: Canela, Porco e Prosa (Petiscos, porções) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Bigodeira - Canela, Porco e Prosa 2º lugar: Cleusa’s Bar - Ouro Verde 3º lugar: Bar do Luiz - Cupim do Luiz Cozinha Oriental Japatê: Mil Folhas Japatê (Cozinha Oriental) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Japatê - Mil Folhas Japatê 2º lugar: Vick Sushi - Sushi Fyuujon 3º lugar: Matriz Oriental - Japão Encontra Minas Massas Espaço Café Central: Trem Buono (Massas) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Espaço Café Central - Trem Buono 2º lugar: Spoleto Independência - Essenza Italiana 3º lugar: Delícias da Andrea - Jardim ao Vento Self-service Point Nobre: Terra e Tempo (Self-service) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Point Nobre - Terra e Tempo 2º lugar: Park Bambuí - Gostinho de Minas 3º lugar: Costelaria do Zé - Cupim do Zé Casqueirado na Brasa Sanduíches e hambúrgueres Bigodeira: Pontaburger (Sanduíches, hambúrgueres) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Bigodeira - Pontaburguer 2º lugar: Vero Vino Winebar - Tupi (Or Not Tupi) 3º lugar: São Bartolomeu - Rota do Porquinho Pizzas Fornalle Trattoria e Pizzaria: Horizonte Livre (Pizza) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Fornalle - Horizonte Livre 2º lugar: Policante - La Carbonara Romana 3º lugar: Sapore Pizzaria - Calzone Raízes de Minas Panificação Padaria Lisboa Getúlio: Manteiguinha com uns trem dentro (Panificação) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Padaria Lisboa Getúlio Vargas - Manteiguinha com Uns Trem Dentro 2º lugar: Padaria Pan Lui - Tramas da Liberdade 3º lugar: Bom Brasileiro - Ciabatta Poró Alfarr Cozinha Artesanal: Camélia (Sobremesas, confeitarias, quitanda) Divulgação/JF Sabor 1º lugar: Alfarr Cozinha Artesanal - Camélia 2º lugar: Sucré Confeitaria Artesanal - Nuvem Tropical 3º lugar: Orvalho - Nuvem de Orvalho LEIA TAMBÉM: Do petisco ao sushi: conheça os 68 pratos do JF Sabor 2026 Torresmo em formato de rocambole é tradição em Juiz de Fora há mais de três décadas Enquete do MG2: veja os 5 sabores escolhidos como a cara de Juiz de Fora RELEMBRE: Festival JF Sabor entra nos últimos 15 dias com pratos e combinações surpreendentes Festival JF Sabor entra nos últimos 15 dias com pratos e combinações surpreendentes VÍDEOS: veja tudo sobre a Zona da Mata